Tuesday, January 29, 2013

Best ke

emm..best gak duk umah ni kan
tak payah nak fikir keja
nak fikir duit minyak

tp badan makin montel
makan dan makan dan makan

sesekali ja kuar rumah
dah jadi puteri lilin lah pulak
terperap ja dalam rumah

bosan?????
sesekali ja
sebab???
NOVEL menjadi peneman setia

Kadang2 rasa nak kuar jalan2
tapi hati berkata jgn..

Rumah ku Syurgaku

Friday, January 18, 2013

Serba Salah

Macam mana nak buat ek.
nak cakap kesian tapi kalau tak cakap akan ada masaalah nanti..

Ya Allah 
kau berikan lah aku petunjuk..

Harap semuanya akan dapat di selesaikan
dengan cara yang berhemah..

ibarat

"Menarik rambut didalam tepung"





Sunday, November 18, 2012

Dari anak2 untuk seorang yang bergelar IBU

Sempena hari lahir mak ,   malam td anak2 celebrate dengan buat seafood  steamboat dan bakar ikan  kat depan umah..rajin pulak depa ke pasir penambang pergi beli ikan ketam udang dan ikan semua..mak tak ikut sebab ditugaskan untuk menjaga cucu2 mak..banyak yang depa beli..ada mentarang..telur ikan..ni sebahagian yang sempat  mak ambik gambar2 sebelum kami berBBQ






                                                ikan pari yang telah siap diperap
             mula2 bakar kerang dulu..besar2 kerang ni...puaslah makan isinya yg besar2







                         surprise kek untuk mak..RED VELVET..


Ni lah hadiah yang mak tak sangka dapat dari anak2...perfume n lipstik..mak SUKAAAAAAAAAAAAA
tq.tq...sebenarnya bukan hadiah yang mak harapkan dari anak2...cukuplah dengan doa untuk kesejahteraan dn kebahagian mak menempuh hari2 tua..tp dah namanya rezeki kan.jadi mak terima dengan happyyyyyy

             
Ni gambar seminggu sebelum berusia 53thn...dalam usia begini mak hanya berdoa moga mak sentiasa diberi kesihatan yg baik sepanjang hayat..mendapat keberkatan dan hidayah dari NYA..moga hati dan jiwa mak tenang dan bahagia disamping anak2..Amin

Thursday, November 15, 2012

Untuk orang demam

Tengahari td along angah dan diba gi ke Puncak Alam ambik Wawa balik  bercuti hujung minggu....Alahai kesian anak mak sorang tu rupanya dia tak sihat..demam.muntah2 dah 2 hari tp dia tak pulak tepon bagi tau..kalau tak dah tentu mak  kerumah dia...

Masuk ja kerumah terus ja dia baring atas riba mak...lepas tu terus hilang ke dalam bilik..zzzzzzzzz

Jadi petang ni mak dengan angah kuar pergi beli ketam .balik masak sup untuk dia makan..sekali balik kerumah baru teringat  beras lak habis,..aduhai malas betul mak nak kekedai lagi walaupun hanya 3 minit ja naik keta dari rumah....



 ketam ni walaupun nampak kecik tapi fresh sbb orang yg jual ni baru ja ambik dari pasir penambang..setiap hari pagi dan petang..dia akan ke kuala selangor ambik ikan ...so semua ikan yang dijual fresh dan manis isinya..

sup ketam yang simple ..harap2 lepas Wawa makan sup ni demam dia akan kebah

BUBUR ASYURA/SORA

Pagi ni seperti yang dah dirancang...mak buat bubur asyura...pagi lagi pergi kekedai nak beli santan tapi pukul 11 baru santai sampai kedai.jadi mak beli ja lah kelapa 4 biji..balik perah sendiri tp mak blend kelapa tu so dapatlah santan yang pekat..kalau nak perah guna tangan....emmm...dah pasti santan tak dapat banyak..lagi pun rasa macam tak kuat ja jari2 mak ni nak meramas kelapa untuk kuarkan santan


 ni lah antara bahan yang mak guna untuk buat bubur asyura tu....ada keledek...ada kacang hijau....pisang .
jagung..kacang merah..jagung dalam tin..dan juga jagung mentah yg mak dah hiris nipis2
 mula merebus keledek jagung dengan santan.mak letak sedikit garam untuk rasa lemak manisnya

                      adunan dah mula pekat

           masukkan kacang merah dan,kacang hijau yg direbus

           
           ni bubur dah bertukar warna....dah hampir masak
deretan bubur yang telah siap dimasak...banyaknya kan... tapi mak akan agih2kan kat jiran2 juga

Wednesday, November 14, 2012

DURIAN....durian

Sambil melayan Kuch Kuch Hota Hai sambil menyantap durian...habislah malam ni dah tentu bila tido berpeluh dengan  panas mkn durian..  










Masak Asam ikan pari

 Ptg ni merajinkan diri buat masak asam ikan pari...tapi ni anak ikan pari atau sesetengah orang panggil ikan cuka/tuka..dah lama sebenarnya mak tak merajinkan diri ke dapur..bila dah berusia..tahap vitamin m mak ni tersangat lah ada dlm diri...kalau masak pun hanya yang rengkas2 ja...selalunya anak2 lah yang menjadi kerahan tenaga untuk memasak....untungkan bila anak2 semua dah besar..order ja nak makan apa...tapi tetap lah kena pantau juga cuma mak hanya menjadi permerhati ja....chewah...mcm masterchef lah pulak..




                                     tgk banyak kan ikan dalam bekas ni tp mak masak separuh ja


 proses memasak..tgk tu berasap asap tp..ala guna fon cokia mana la gambar nak sharp

                                abaikan senduk kayu mak tu ya...berjasa tu dah bertahun tahun
  dah siap dihidang....mulanya igt dihati nak buat roti arab cicah dgn kuah asam ni tp tu lah bagai mak kata tadi sebab ada vitamin m jd proses buat roti arab tergendala...hehehe

jd lah kan untuk santapan anak2 malam ni....semua dah cukup lengkap tu..ada pedas...ada masam ada sayur ada ikan.....