Hari ni keja best ja..pkl 8 dah siap semua lauk pauk yg dimasak...today special is bakso...ha yg ni bkn mak yg masak ek tp salah sorang pekerja yg masakkan...kiranya org kuat mak lah kat kantin tu. Suria namanya...seorg pekerja yg happy ja sepanjang masa...dgn mulut nya yg ada ja cerita untuk kami bergelak ketawa kat kantin tu..dan yg pasti menyanyi ... sampai cikgu2 kat situ cakap..untunglah tak payah nak beli radio lagi..hahahaha.ok..cerita pasal bakso..dah nama pun bakso kan so dah tentulah org Indon yg masak..tp bukan mak lepaskan 100% dia masak..tetap gak mak pantau dari segi rasa dan bahan2nya..tugas memasak ni penat sebenarnya tambah2 bila masak dlm kuantiti yg byk dan bermacam2 jenis tp nak buat mcm mana pencarian tukang masak belum lg dapat...jadi mak kena turun padanglah ..dah penat masak kena layan cikgu makan lak...tu belum lg emergency order yg tiba2 cikgu minta untuk pelawat yg datang....yg nak ala carte la..layan ja lah..

Lps budak2 selesai rehat..round ke2 bermula sekali lagi..kali ni kami operasi buat kuih frozen lak...karipap.samosa.popia..sardin roll...dan merebus ikan untuk dibuat laksa pulak..laksa ni untuk jualan esok..tp kuahnya dah kami proses hr ni supaya esok tak lah kelam kelibut nak membuatnya...strategi mesti ada supaya keja mudah dan senang...

hari ni juga kami merebus cili kering ..mengopek segala bawang dan di blend..mcm ni lah rutin setiap hari..2 kg cili kering..5 kg bawang besar..3 kg bwg putih akan dikupas dan di belend unt masak keesokan hari..

Dr kantin dah pkl 2.45 td..ajak pekeja singgah jab kat umah ambik kain batik dan tshirt..cuba teka knp mak ambik kain batik..hehehe..emm.oh ya .keja mak bkn setakat kat kantin ja tp ada keja tambahan jd driver menghantar pekerja balik kerumah..dr segi tu mmg leceh sikitlah..terpaksa korbankan masa ....antar mereka balik umah dan mak berpatah balik kerumah sendiri..kalau tak antar pekerja..10 min dr kantin mak dah boleh smpai umah..tp apa nak buatkan dah tjwb ..buat jalah setakat yg termampu...

Bila dah penat.. hr ni mak memanjakan diri...pergi berurut untuk menghilangkan keletihan..haaaa sbb tu lah mlm ni mak rasa segar ja..apa lg tulis blog lah...

ok lah dah malas nak melalut hehehe...nak gi sambung baca novel SEJAM Rm.250 karya Norhayati Berahim..ni benarnya motivasi mata untuk cepat tido..
ok..chow.....